しろざけ

I

しろざけ【白酒】

もち米・味醂(ミリン)などを材料として作った濃厚な白色の酒。 甘味が強く， 独特の香気がある。 雛祭りに供える。 ﹝季﹞春。 《～の紐の如くにつがれけり/虚子》

II

しろざけ【白鮭】

「鮭(サケ)」に同じ。